小吃培训去哪里学最好(小吃培训懒人焖饭)

原料：

图文 |花桑卓玛

鸡腿肉质滑嫩，香菇味浓，米饭在吸收了鸡肉和香菇的香味后，颗粒分明，肉香四溢，唇齿留香，回味无穷。

多说几句

大米300克、土豆2个、洋葱半个、羊肉300克、胡萝卜1个

具体制作方法

原料：

酱油 3勺

将南瓜去皮去籽切小块，腊肠切片；

小窍门：

大闸蟹4只、大米250克、玉米200克、盐5克、橄榄油5ml、生抽2ml、生姜5克、香葱10克、蟹醋3ml、紫苏调料包1包

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具体制作方法

香菇腊肠焖饭完成！

这个搭配组合，在焖制的过程中，满屋子香气，特别馋人。焖好后，鸡翅滑嫩入味，香菇鲜香，米饭颗粒饱满，平时一碗的饭量，这时足可以吃两碗。

具体制作方法

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做法：

番茄 2个

土豆炖牛肉，本来就是一道特别经典的家常菜。土豆与牛肉的搭配，也可以说是黄金搭配。把它们与米饭一起焖熟，牛肉入味，土豆绵软，米饭吸收了菜的汤汁，颗粒饱满，香气四溢。

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加入洗干净的160g米，加入1勺盐，2勺生抽，1勺蚝油，拌匀后倒入300ml清水，重新开启煮饭模式；

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- 电饭煲懒人焖饭 -

1、把玉米粒清洗干净

2、胡萝卜切成块

3、番茄削皮切成块

4、肉沫加入料酒，生抽，蚝油，盐，黑胡椒，搅拌均匀腌制一下。

5、把米淘好之后，过滤掉水，铺上肉沫，玉米粒，胡萝卜块，番茄块，有香菇可以放点。然后淋入油，酱油，老抽适量。加入清水，没过米饭即可。

6、盖上锅盖，电饭锅按煮饭键

7、这样就做好啦

8、翻拌均匀，就可以吃了。

1.配菜可以根据自己喜欢来选。 2.铺好菜之后，水不用太多，基本上没过米饭就行。 3.做好了也可以放到砂锅上，煎点锅巴出来更好吃哦～

具体制作方法

要好好吃饭，才有力气好好努力啊。

具体制作方法

大闸蟹焖饭

做法步骤

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杂蔬肉末焖饭

图文 |乐悠厨房

1、15个干香菇提前用温水泡2小时，泡开捞出后切小丁备用。

2、3根干腊肠用刀从中间竖切一半然后切丁备用。

3、锅中加少许油，小火煸炒腊肠丁，再放入香菇丁翻炒均匀，加少许糖和盐调味盛出备用。

4、将炒好的香菇腊肠平铺在电饭锅底，再加入一碗洗净的大米，倒入没过食材的清水（比平时煮饭稍微多一点点的水），倒入2勺生抽和半勺老抽，轻轻搅拌一下锅里的食材，按下煮饭键开煮。

胡萝卜 1根

具体制作方法

1、首先把香菇洗净切丁，火腿肠去皮切丁；

2、把大米淘洗干净放入电饭煲中；

3、放入适量的水；

4、放入5g盐；

5、放入2g白胡椒粉；

6、放入2勺大豆油；

7、然后把西红柿放在中间；如图（西红柿用刀在中间划十字形）

8、放入香菇丁；

9、放入火腿肠丁；

10、放入玉米粒；

11、放入青豆，盖上盖子开启煮饭键至煮熟；

12、煮熟后搅拌盛出，制作完成。

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1、 加水的时候千万不要放多，正常焖饭，大米和水的比例是1：2，但是做这个，番茄里含有水分，就可以适量的少加一些水，避免焖熟之后饭太黏。

2、 配料除了营养全面，还是要搭配颜色，像胡萝卜、木耳、五花肉，都可以放。

这样享受了半天的惬意生活后，肚子的咕咕叫声把我拉回了现实，又到了午饭时间。

食盐、生抽、蚝油、蒸鱼豉油

做法：

小贴士

焖饭的时候不要再将葱姜放进去，尤其是葱，焖出来的味道很不好闻；做焖饭不建议加料酒，焖出来的味道同样会影响排骨的香味。

米饭在蒸制的过程中，吸收了排骨的香味，每一口是都充满了肉香。排骨更是软烂入味，一点也不油腻，特别美味。

每次做这道豆角焖饭，满屋子都是饭香味，大家有时间一定要试试看哦~

玉米粒 1根量

蚝油 3勺

多说几句：

羊肉焖饭

南瓜、培根这两种看似不怎么有关联的食材搭配在一起，却是难得的香味四溢。做好后，南瓜保留了原有的香甜软糯，又多了一丝肉香。培根也不再油腻，反而变得清甜适口。米饭更是吸收了南瓜香甜和培根的油脂，变得颗粒饱满，越嚼越香。

这样我们的电饭煲懒人焖饭就做好了，做法是不是超级简单，按照步骤，一个小学生都能做好。这道电饭煲懒人焖饭虽然做法简单，但是色香味俱全，看着就很有食欲。而且荤素都有，好吃又营养，配菜还可以根据自己的口味来调整。盛一碗，饭菜都有了，一个人吃得非常过瘾，比点外卖好吃多了，简直是必学的一道饭菜。